Novedades sobre el destete | |
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Durante un reciente Huddle virtual, la Dra. Whitney Lincoln, Directora de Western Wean-to-Market, compartió las principales prioridades del equipo. El equipo se está centrando en poner en marcha varias iniciativas para reducir la mortalidad en todo el sistema, al tiempo que celebra las victorias clave y reconoce varios esfuerzos de implementación exitosos del verano.
Escalando hacia el 8%
La buena noticia es que varios flujos y explotaciones cumplen o superan el objetivo del 8% de mortalidad. Evaluamos los resultados observando tanto los flujos de cerdos de las granjas de cerdas como los resultados individuales de cada granja.
Los datos de cierre de junio de los cerdos colocados en noviembre y diciembre muestran los resultados: de los 467.427 cerdos colocados, el 82% se vendieron como cerdos de mercado, con una tasa de mortalidad del 16% y una reventa del 2%.
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Enhorabuena a los equipos de las granjas Sow 26, Sow 38 y Sow 35, cuyos flujos medios fueron iguales o inferiores al 8%. Además, 16 granjas de destete a mercado estaban en el Club del 8% para junio.
Los datos de julio para cerdos colocados en diciembre y enero resultaron en un 82% vendidos como cerdos de mercado completo y una tasa de mortalidad del 15%. Felicidades a los equipos de la Cerda 112, Cerda 31, Cerda 7, Cerda 3, Cerda 29, Cerda 32, y Cerda 34, donde los flujos de esas granjas promediaron en o mejor que 8%. Además, 18 granjas de destete al mercado alcanzaron el objetivo de mortalidad del 8% o lo superaron.
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Medidas para alcanzar el objetivo
La Dra. Lincoln hizo hincapié en que la consecución de estos objetivos en un sistema de grandes dimensiones requiere una estrecha colaboración. Destacó el apoyo crucial de los supervisores de cerdas, el mantenimiento, los servicios sanitarios y los equipos de transporte que trabajan juntos para abordar las áreas con mayor mortalidad.
Se están realizando varios esfuerzos. La reciente formación de los supervisores ha hecho hincapié en el refuerzo de los procesos para validar que los establos están limpios antes de colocar a los cerdos. Una función esencial de los supervisores del destete al mercado es inspeccionar los procesos realizados por otros equipos, como los lavados, la preparación de los establos y las listas de comprobación de primavera/otoño.
Hemos introducido una conferencia telefónica semanal sobre «Mortalidad de 0 a 60 días» con los responsables de las granjas de cerdas, los supervisores de cerdas, los Servicios Sanitarios y el equipo de destete al mercado. Este foro abierto nos permite discutir los resultados de los diagnósticos de los flujos cuestionados y colaborar en herramientas y estrategias para mejorar el rendimiento de las granjas.
Se hace hincapié en el tratamiento individual en las granjas, especialmente en los grupos de más de 90 días. Para apoyar este esfuerzo, estamos impartiendo formación sobre la observación de los cerdos en las explotaciones y revisando sistemáticamente los datos de tratamiento para garantizar que los flujos con problemas reciben los cuidados adecuados.
Las revisiones minuciosas de las cifras de cierre y el análisis de datos permiten a los equipos de destete y comercialización comparar los promedios de mortalidad, ganancia media diaria y porcentaje de valor total en el mercado. Este proceso ayuda a los responsables a identificar oportunidades de mejora en áreas como la mano de obra, el diseño de las instalaciones y la bioseguridad, lo que en última instancia redunda en un mejor rendimiento.
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Triunfos en la aplicación
Por último, algunos agradecimientos a los equipos por sus recientes esfuerzos para poner en marcha proyectos o iniciativas que nos ayuden a mejorar. Los ajustes de la ventilación en verano ayudaron a mejorar el flujo de aire en los establos durante los meses más calurosos. Las evaluaciones en curso de la castración y la calidad de los cerdos destetados se reflejarán pronto en los datos de cierre. Para garantizar que los cerdos de engorde reciban dietas medicadas ha sido necesaria una gran comunicación y coordinación. Por último, el equipo de destete al mercado está enviando diligentemente al equipo de mantenimiento los tickets de cierre con todo incluido, y los técnicos de mantenimiento asignados están trabajando duro para completar las tareas en cada centro.
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En Caso que se lo Haya Perdido | |
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Bert Weide celebra su jubilación
«Bert fue un regalo de Dios», dijo Mark Lee, supervisor de la granja de cerdas. «Necesitaba a alguien como ella en la granja. Como excelente persona y rápida aprendiz, llevó al equipo y a toda la granja al siguiente nivel.»
Conocida por muchos nombres -Bert, Berta, o formalmente como Roberta- su equipo en Iowa Select Farms la reconoce universalmente como una insustituible y destacada gerente de Rout Sow Farm.
Bert comenzó su andadura de 16 años con nosotros como especialista en destete de cerdos y ascendió rápidamente al puesto de gerente de la granja gracias a su duro trabajo y a su capacidad natural de liderazgo. Reflexionando sobre su experiencia como mentor de Bert para el puesto, Mark bromeó: «Me siento bendecido por haber tenido la oportunidad de trabajar con ella. Ahora es incluso mejor gerente que yo». Y añadió: «Yo le enseñaba algo una vez, y ella lo practicaba de forma independiente hasta que lo dominaba por completo».
Bert y el equipo de Rout Sow Farm encarnan la actitud de «trabajar duro, jugar duro». Cuando el equipo superaba los objetivos de producción, Bert siempre estaba dispuesta a reconocer sus logros, a menudo organizando comidas al aire libre en su casa o reuniones en su pub local, donde se hicieron algunos de los recuerdos favoritos del equipo fuera de la granja. «Bert es una gran gerente y una persona increíble», dijo Hunter Carmichael, Jefe del Departamento de Cría. «Siempre mantuvo una actitud positiva y guió al equipo en algunos momentos difíciles».
Ahora que Bert se jubila, no nos cabe duda de que ella y su marido, Jerry, no van a bajar el ritmo de trabajo. Casados desde hace más de 40 años, los Weide pasan los fines de semana al día con sus once nietos y se embarcan en muchas aventuras de acampada.
¡Enhorabuena, Bert! Brindo por una carrera increíble y por muchos grandes momentos por venir.
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El próximo paso, ¡la jubilación!
«Jessica es una verdadera representación de nuestra cultura en Iowa Select Farms», dijo Cassandra Jass, DVM y Directora de Bioseguridad y Cumplimiento de Bienestar de Producción. «Ella es amable, trabajadora, desinteresada, y siempre va más allá para asegurar el mejor cuidado para los animales y los empleados.»
Jessica Rosener ha dedicado su carrera a Iowa Select Farms durante diez años. Le apasiona enseñar a la gente y mejorar las granjas y ha desempeñado un papel integral en el equipo de Production Well-Being. «Jessica es una gran líder que fue excepcional en el desarrollo y la formación en las granjas», dijo Jeff DeWeese, Especialista en Bienestar de Producción. «Ella realmente vivía bajo el lema 'Si vale la pena hacerlo, vale la pena hacerlo bien'».
A lo largo de los años, Jessica viajó a granjas de todo el sur de Iowa, realizando evaluaciones de bioseguridad y bienestar animal. También dirigió los esfuerzos de cuidado de los animales junto a los gerentes de las granjas, supervisores y equipos enteros de cuidadores, creando muchas relaciones impactantes. Jessica era a menudo una de las primeras caras que nuestros nuevos empleados se encontrarían como ella les dio la bienvenida a través de la orientación de nuevos empleados, introduciéndolos a sus carreras en Iowa Select Farm. «Jessica será difícil de reemplazar», dijo Kailey Einspahr, Especialista en Bienestar de Producción. «Ella tenía un gran equilibrio de honestidad, compasión y el mejor interés en mente».
Echaremos de menos su energía, pasión y dedicación, pero el compromiso de Jessica por ayudar a la gente continuará sin duda cuando deje Iowa Select Farms y empiece a disfrutar de su jubilación.
¡Felicitaciones por una carrera maravillosa, Jessica! Que tus días estén llenos de caminatas con el perro Ernie, jardinería, cuidando a tu rebaño de gallinas, y pasando tiempo de calidad con tu familia. Apreciamos todo lo que has hecho por Iowa Select Farms.
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Victoria clave: Los cerdos destetados progresan
Si nos fijamos en los datos de la semana 35, nuestros equipos de cerdas jóvenes y cerdas jóvenes han conseguido aumentar el número de cerdos destetados a casi 123.000 por semana. La última vez que informamos era de 120.000 cerdos destetados/semana. Bravo por todos los que han participado y por sus increíbles esfuerzos. ¡Sigamos adelante! #ONEMOREPIG
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¡Felicidades!
Enhorabuena a la Dra. Lynn Riedell, veterinaria de plantilla, y a su marido Chase Riedell, técnico de mantenimiento, por la llegada de su pequeña, Autumn Grace Riedell.
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Palabras de agradecimiento
John Stinn, Director de Ventilación y Filtración, agradece a James Allison sus años de servicio como técnico de ventilación y filtración, que ha dedicado incontables horas a comprobar filtros, ahumar buhardillas y reparar sistemas de ventilación. ¡Le deseamos lo mejor en su nuevo trabajo!
Travis Albers, supervisor del programa Wean-to-Market, expresa su gratitud a José Pompa y su esposa por su ayuda en la limpieza de los ventiladores del foso, las persianas y las oficinas.
¿Quieres dar las gracias a alguien en el Weekly Update? Envíalo a Abby Fausch a afausch@iowaselect.com.
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Chiste de la semana
¿Quién es el antepasado desconocido del cerdo?
¡El oink desaparecido!
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Los años de servicio de esta semana
Echa un vistazo a todos los empleados a continuación que celebran sus aniversarios de trabajo esta semana. Si ves a estas personas por ahí, ¡asegúrate de felicitarlas!
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16+ Years
Lili Alonzo, Human Resource Specialist
16 Years
Elzette Dean, Health Services Technician
15 Years
Trent Holdgrafer, CDL Driver
13 Years
Julie Hase, Farrowing Department Head Sow 023 Erickson
11 Years
Dennis Luhmann, Wean-to-Market Manager Finisher 013 Engstrom
10 Years
Blake Winther, CDL Driver
Anthony Olson, Truck Wash Biosecurity Monitor
8 Years
Valeria Leija Bustos, Sow Retention Specialist
6 Years
Employee Transport Driver
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7 Years
Miguel Pacheco Espinoza, Animal Caretaker Sow 008
2 Years
Maria Tzab Cauich, Animal Breeder Sow 044 Hooper
Carlos Ruiz Vasquez, Animal Breeder GDU 537 Lorimor
Elsa Cerino Rodriguez, Heat Check/AI Specialist Sow 044 Hooper
Fredy Garcia Francisco, Animal Breeder Sow 044 Hooper
1 Year
Abby Statler, Production Accounting Analyst
Jenna Koenigsfeld, Animal Caretaker GDU 501 ISO Pork
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Ofertas Internas de Trabajo
¿Está buscando un nuevo rol dentro de Iowa Select Farms? Echa un vistazo a lo que te hayas perdido la semana pasada. Para ver la lista de nuestras ofertas de trabajo actuales y nuevas, y para información de cómo aplicar, haga clic aquí o contacte a Recursos Humanos al 641-648-4479.
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Programación de los Turnos de Mantenimiento
Esté al día con la programación de los turnos de mantenimiento y nunca pierda de vista dónde está localizado. Esta programación la puede encontrar aquí, y siempre estará actualizada en tiempo real.
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