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Fair Trade Sustainability Alliance
Collaborative Excellence & Accountability
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Queridos amigos y colegas,
¡Por fin es verano! Quizás aún no sea tan malo como cuando los Lovin Spoonful en su canción Summer in the City decían eso de: "No parece haber ni una sombra en la ciudad, por todas partes, la gente parece medio muerta, caminando por la acera, más caliente que la cabeza de un fósforo”. Incluso en nuestra pequeña ciudad o pueblo de campo hace bastante calor.
Lo que también está generando bastante calor es nuestro constante trabajo en la nueva versión estándar 4.0. Nos ha llevado un tiempo la preparación, y tenemos la intención de publicar el borrador a finales de septiembre para recibir vuestros comentarios. En ese momento, os daremos una introducción completa a los cambios y revisiones. Varios de los cambios ya se han introducido en forma de documentos de orientación, y para los demás habrá un período de transición suficiente si afectasen a vuestro trabajo.
En otro frente, nuestro diligente trabajo con las propuestas y evaluaciones comunitarias está dando sus frutos. Las entregas se realizan a tiempo y algunas son de una calidad verdaderamente excepcional. Un fuerte saludo a todos los productores certificados que se toman el tiempo y la energía para hacer esto.
Os deseamos a todos un refrescante baño en un lago, un río o una aventura similar. ¡Seguid haciendo un buen trabajo y marcando la diferencia!
Para el equipo de FairTSA
Winfried Fuchshofen
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Desarrollo Comunitario - Jiangxi Wanzai Ginger
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Jiangxi Wanzai Jinjiang Organic Foods Co. es un productor de productos de jengibre certificado por FairTSA en la provincia de Jiangxi, China. Desde 2014, FairTSA ha estado colaborando con Jiangxi Wanzai en proyectos de infraestructura que ayudarán a proporcionar beneficios a largo plazo a las aldeas de Dongfeng y Juifa, dos comunidades productoras de jengibre ubicadas en la región montañosa del condado de Wanzai.
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El cultivo de jengibre en China se remonta al siglo VI a. C., donde se usó ampliamente en el tratamiento de enfermedades comunes como náuseas, dolor en las articulaciones y fatiga. Los miembros de la comunidad en Juifa y Dongfeng han utilizado los fondos premium de FairTSA para mejorar su acceso a la tecnología agrícola y el aprendizaje de la producción de jengibre orgánico, para educar y permitir a su comunidad mantenerse al día con la demanda internacional globalizada. Los proyectos de desarrollo comunitario se centraron en la inversión agrícola directa, ayudando a la producción de jengibre orgánico de alta calidad para que los agricultores puedan tener una mayor estabilidad financiera, al tiempo que reducen el nivel de mano de obra exigente en el cultivo. En algunos casos, estas inversiones directas en la agricultura son requeridas por los miembros de la comunidad por su impacto importante y duradero en la calidad de vida de la comunidad agrícola.
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En los últimos años, los pequeños agricultores han luchado contra las inundaciones y en 2017 se convirtió en un problema especialmente grave, cuando las inundaciones fueron seguidas por una severa sequía. Esto amenazó a una parte importante de su producción de jengibre (vea la foto de las plantas de jengibre marchitas). Como consecuencia de ello, los agricultores decidieron usar la Prima Social para invertir en invernaderos que aseguraran al menos una parte de su producción anual y crearan cierta independencia frente a eventos climáticos adversos.
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Recientemente, se llevó a cabo una reunión de Desarrollo Comunitario con los agricultores para reflexionar sobre el proyecto de Desarrollo Comunitario de 2018 y acordar un proyecto de 2019 a través de una toma de decisiones inclusiva y democrática. La comunidad de agricultores discutió las inversiones pasadas de insumos agrícolas, así como la propuesta de Desarrollo Comunitario para el año 2019 que les sería más útil. Los principales objetivos identificados son los siguientes:
• Invertir en insumos agrícolas para ahorrar tiempo y mano de obra fertilizando y manteniendo las plantas.
• Educar a los agricultores en la tecnología de planificación de jengibre y en la información sobre el comercio justo y orgánico.
• Comprar plástico negro para cubrir el suelo, mantener la temperatura constante y controlar la maleza.
• Adquirir una bomba sumergible y tuberías de agua para regar el cultivo.
• Adquirir un generador para un control mayor y más constante del suministro de energía en la granja
Estos proyectos ayudarán a compensar los costos y la mano de obra del cultivo y crearán una mayor independencia en su trabajo. ¡Consulte la Sección de Proyectos de nuestro sitio web para ver las actualizaciones y otros Proyectos de Desarrollo Comunitario en todo el mundo!
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Introduciendo…
Nuevos licenciatarios de FairTSA
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Originalmente fundada en 1952, Mercon gestiona operaciones de exportación desde Nicaragua, Honduras, Guatemala, Vietnam y Brasil, ofreciendo un grano de café de excelente calidad a los tostadores de todo el mundo, exportando productos especialmente a los Estados Unidos y Europa. Además de sus valores de integridad y trabajo en equipo, Mercon trabaja para mejorar la atención médica y la educación en sus comunidades, al tiempo que reduce las emisiones en la producción de granos de café.
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Fue fundada en 2009 por los emprendedores Laurent Coulloumme-Labarthe y Simon Ferniot, quienes comparten la pasión por una buena dieta saludable y orgánica. El fuerte compromiso de Biogroupe con los productos orgánicos y productos basados en el comercio justo, con la diversidad del personal y con el medio ambiente son claves en su trabajo. Su lema: "Nuestra felicidad, su salud", cultiva un entorno de trabajo positivo y de apoyo.
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Ubicada en The Colony, Texas, la misión de Honey Blossom siempre ha sido llevar miel auténtica, natural, sin adulterar y sin procesar a sus clientes. Colocan a sus abejas en fincas específicas en las áreas rurales más prístinas de todo México, donde pueden crear variedades únicas de miel recolectando el néctar de la flora principal donde se encuentran, y asegurándose de que producen la miel de mayor calidad y sabor.
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Nuestros nuevos Productores Fair TSA
Apiarios Bloso - (Mexico) – Miel
Kandetiya Agro Products - (Sri Lanka) - Productos de coco
AOA Comercializadora - Trabajando conjuntamente con la cooperativa Apiarios Bloso - (Mexico) - Miel
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Certificadores cooperadores
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Fair Trade Sustainability Alliance
| 518-794-0286 |
wfuchshofen@fairtsa.org | fairtsa.org
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